Những món ăn giúp bạn giảm cân từ trái khế

0
106

Những món ăn giúp bạn giảm cân từ trái khế
Khế là loại quả quen thuộc đối với nhiều người. Có thể ăn như một loại hoa quả tráng miệng hoặc ăn kèm với thực phẩm khác trong bữa ăn, giúp cơ thể giải nhiệt, và đặc biệt hơn là tác dụng giảm cân hiệu quả, an toàn, cho vóc dáng thon gọn, săn chắc.
Khế có vị ngọt mát hoặc hơi chua, lượng calo thấp (100 g khế chỉ cho 35,7 calo) nên bạn có thể ăn thoải mái mà không lo béo. Từ trái khế, bạn có thể kết hợp chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho chế độ ăn kiêng giảm cân:

1. Tôm ram khế
Nguyên liệu:
– 300gr tôm.
– 2 quả khế.
– 2 thìa súp nước mắm.
– 2 thìa cà phê bột nêm.
– 1 thìa súp đường.
– 3 tép tỏi băm nhuyễn.
– 1 thìa súp dầu ăn.
Thực hiện:
– Rửa tôm, bỏ bớt 1 phần đầu và chân, đề ráo nước.
– Khế gọt bỏ những đường gân trên múi, rửa sạch, cắt lát mỏng theo chiều ngang.
– Đun nóng chảo, rót dầu ăn vào, phi thơm tỏi. Ram tôm trên lửa vừa.
– Đến khi tôm chuyển sang màu đỏ, nêm đường và nước mắm. Tiếp tục cho khế và bột nêm vào, xào đến khi cạn gần hết nước là được.

2. Canh hến nấu khế
Nguyên liệu:
– 250gr thịt hến
– 2 trái khế chua
– 2 trái Ccà chua
– 100g măng chua
– 50g thì là
– 2 trái ớt hiểm
– 30gr hành lá
– Muối, đường, nước mắm, tỏi phi, dầu ăn, bột ngọt
Cách làm:
– Hến luộc chín, gỡ lấy thịt, giữ lại phần nước luộc, lắng lấy 1 lít nước. Ướp thịt hến với 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường, 2 trái ớt hiểm đập giập.
– Khế bào mỏng ngang trái. Cà chua cắt múi cau, măng chua rửa sạch, ép ráo nước, cắt miếng vừa ăn. Thì là cắt khúc. Hành lá cắt khúc.
– Phi 1 muỗng dầu với tỏi băm, cho hến, măng chua, cà chua, khế, xào nhanh, nêm 1 muỗng đường, 1 muỗng muối xào khoảng 1/2 phút, thêm nước luộc hến đang nóng vào nấu đến nước sôi nêm lại gia vị, thêm thì là, ớt sừng. Tắt lửa, nêm nước mắm, tỏi phi, thì là, ớt sừng, hành lá vừa ăn.

Ngày nay với công nghệ hiện đại các bạn hoàn toàn có thể yên tâm về việc giảm cân và lấy lại vóc dáng nhờ các loại thuốc giảm cân hàng đầu  Thuốc giảm cân yanhee là sản phẩm giảm cân hàng đầu của Thái . Hay nói đến những sản phẩm của Mỹ : Thuốc giảm cân sslimthuốc giảm cân super slim. Hai sản phẩm này đang được thị trường tin dùng bởi hiệu quả giảm cân nhanh và an toan.

3. Ô mai khế xào
Nguyên liệu:
– 800g khế chua
– 250g đường cát trắng
– 1 nhánh gừng
– Muối
– 1 miếng vôi tôi, bạn có thể mua ở quầy gia vị bán đồ khô.
Cách làm:
– Vôi tôi hòa với một ít nước lạnh, hòa tan, để khoảng 15 phút lọc lấy phần nước trong, đổ bỏ phần cát bẩn.
– Gừng rửa sạch, giã mịn.
– Khế rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt bỏ diềm, ngâm vào âu nước lạnh có pha một ít muối khoảng 30 phút.
– Vớt khế ra rổ cho ráo nước, dùng dao tách riêng từng múi theo chiều dọc, ngâm khế vào âu nước vôi trong, từ 6 đến 7 tiếng.
– Tiếp theo vớt khế ra rổ, xả dưới vòi nước lạnh nhiều lần cho thật sạch để khử hết mùi vôi. Đổ khế ra rổ cho ráo nước.
– Cho đường vào khế, ướp khoảng từ 2 đến 3 tiếng.
– Sau đó cho khế vào nồi, đun lửa nhỏ từ 15 đến 20 phút đến khi hỗn hợp nước đường chuyển thành màu vàng cánh gián thì nhanh tay cho gừng vào đun cùng. Thỉnh thoảng bạn nhớ vớt bỏ bọt.
– Tiếp tục đun đến khi hỗn hợp khế dẻo quánh lại, tắt bếp, xếp khế lên vỉ cho ráo nước đường.
Chúc các bạn thành công với các món ăn từ quả khế thích hợp cho chế độ giảm cân của mình!

BÌNH LUẬN